Dehydrovaný cesnak zmiešaný so soľou

Sezajka z cesnakovej soli je svieža zmes, ktorá zvyčajne kombinuje cesnakový prášok alebo cesnakové granule so soľou, spolu s ďalšími bylinkami a korením. Je to všestranné korenie, ktoré sa používa na zlepšenie chuti rôznych jedál vrátane mäsa, zeleniny, cestovín a ďalších. Kombinácia cesnaku a soli dodáva receptom pikantnú hĺbku, zatiaľ čo ďalšie korenie sa môže líšiť a ponúka rôzne profily chuti. Je nevyhnutné používať ho s mierou z dôvodu obsahu soli, ale môže to byť pohodlný spôsob, ako pridať do varenia úder chuti. Máte obľúbené jedlo, v ktorom chcete používať korenie cesnakovej soli?

Tu je niekoľko spôsobov, ako môžete pri varení použiť cesnakovú soľ zmiešanú cesnak:

1. Mäso: Pred grilovaním, pražením, pražením alebo opázaním pre pridanú chuť ho posypte kuracím mäsom, hovädzím mäsom, bravčovým mäsom alebo morskými plodmi.

2. Zelenina: Zeleninu, ako sú pečené zemiaky, brokolica, zelené fazule alebo karfiol, pred pečením alebo grilovaním trochou olivového oleja a korenia cesnaku.

3. Popcorn: Posypte trochu korenia cesnakovej soli na čerstvo vyskočenom popcorne, aby sa roztočil.

4. Cestoviny a ryžové jedlá: Používajte ich na sezónu cestoviny, ryžových jedál alebo dokonca trochu posypte vareným cestovinami, aby ste mohli pridať príchuť.

5. Šaláty: Zmiešajte štipku korenia cesnakovej soli do šalátových dresingov alebo ich posypte priamo na šaláty, aby ste mohli viac chutiť.

6. Občerstvenie: Posypte domáce zemiakové lupienky, pražené orechy alebo dokonca na avokádový toast, aby ste sa mohli občerstviť.

Pamätajte, že vždy je dobré začať s trochou chuti, najmä preto, že korenie cesnakovej soli obsahuje soľ, ktorá môže ľahko premôcť jedlo, ak sa používa nadmerne. Prispôsobte sa na základe osobnej preferencie slanosti a chuti cesnaku.