Hot predaj sušený čistý chilli prášok

Chili prášok je korenie vyrobené zo sušenej chilli papriky. Bežne sa používa pri varení na pridanie tepla a chuti do riadu. Je známy svojím ohnivým teplom a štipľavou chuťou. Chili prášok sa môže meniť v hladine tepla v závislosti od typu použitých chilli papričky, od miernych po veľmi pikantné. Okrem tepla pridáva aj dymovú a zemitú chuť do riadu. Chili prášok sa často používa v chilli con carne, enchiladas, tacos a rôzne korenisté ruby ​​pre mäso. Výživová hodnota a funkcie chilli prášku sa líšia v závislosti od použitej konkrétnej značky a ingrediencií. Všeobecne je však chilli prášok nízky obsah kalórií a tuku, ale bohatý na určité živiny a zlúčeniny.

Hodnota výživy a funkcia chilli prášku sa môžu líšiť v závislosti od typu použitých chilli papričky, ale vo všeobecnosti je bohatá na vitamíny, minerály a antioxidanty. Chili p owder je dobrým zdrojom vitamínov A a C, ktoré sú nevyhnutné na udržanie zdravého videnia, imunitnej funkcie a zdravia kože. Obsahuje tiež železo, horčík a draslík, ktoré sú dôležité na udržanie zdravia srdca a normálne telesné funkcie.

Hlavnou účinnou látkou v chilli prášku je kapsaicín, ktorý dáva chilli jeho pikantné teplo. Kapsaicín bol študovaný z hľadiska potenciálnych zdravotných výhod vrátane jeho schopnosti znižovať bolesť, nižší krvný tlak a zvýšenie metabolizmu. Môže tiež pomôcť znížiť riziko určitých rakovín a srdcových chorôb.